Jedz i chudnij: 5 niskokalorycznych sałatek z buraków, które możesz jeść nawet w nocy.
SKŁADNIKI
- 2 buraki
- 1 jabłko
- 1 mała marchewka
- 1 średnia cebula
- 250 g świeżej kapusty
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- sól do smaku
- ulubione zioła
Obierz buraki i marchewkę. Zetrzyj na tarce razem z jabłkiem. Cebule pokrój w pióra i poszatkuj kapustę. Wymieszaj warzywa posól, dodaj ocet i olej roślinny.
SKŁADNIKI
- 1 ugotowany burak
- 1 ugotowana marchewka
- 150 g ugotowanego ryżu
- 1 łyżka kukurydzy z puszki
- 8 oliwek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1/2 łyżeczka octu jabłkowego
- świeże zioła
Zetrzeć buraki i marchewkę. Wymieszaj ryż z kukurydzą. Oddzielnie umieść warzywa, oliwki i ryż na talerzu. Wymieszaj sos sojowy, olej roślinny i ocet. Ta sałatka może być przygotowywana na obiad lub też kolację. Wymieszaj składniki bezpośrednio przed spożyciem.