Zdrowe śniadanie z płatkami owsianymi, nasionami i owocami.

Dzisiaj przygotujemy pyszne i zdrowe śniadanie z płatkami owsianymi, nasionami i owocami.

Jest to idealna opcja na rozpoczęcie dnia pełnego energii. Pamiętajcie, aby wstawić mieszankę do lodówki na noc, aby nasiona chia i lnu mogły się odpowiednio napęcznieć. Zapraszam do gotowania!

Składniki:

  • 1/4 szklanki (30 g) migdałów
  • 1/2 szklanki (60 g) płatków owsianych
  • 1 szklanka (240 ml) wody
  • 2 łyżki nasion chia
  • 2 łyżki nasion lnu
  • Sól do smaku
  • Mielony cynamon do smaku
  • 1 jabłko
  • 1 mango
  • 1 szklanka (240 ml) dowolnego mleka (np. migdałowego, sojowego, krowiego)
  • 1/2 szklanki (60 g) płatków owsianych
  • 2 łyżki nasion słonecznika
  • 2 łyżki nasion sezamu
  • Garść jagód

Przygotowanie:

Zalej wrzątkiem 1/4 szklanki (30 g) migdałów i pozostaw na 15 minut, aby zmiękły. Na średnim ogniu smaż 1/2 szklanki (60 g) płatków owsianych przez około 7-10 minut, aż staną się lekko złociste i pachnące. W misce wymieszaj 1 szklankę (240 ml) wody z 2 łyżkami nasion chia i 2 łyżkami nasion lnu.

Dodaj szczyptę soli i mielonego cynamonu do smaku. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc, aby nasiona napęczniały. Obierz i pokrój w kostkę 1 jabłko i 1 mango. W misce wymieszaj 1 szklankę (240 ml) dowolnego mleka z 1/2 szklanki (60 g) płatków owsianych, 2 łyżkami nasion słonecznika i 2 łyżkami nasion sezamu.

Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Wyjmij wszystkie przygotowane składniki z lodówki. W misce ułóż warstwowo mieszankę chia i lnu, mieszankę z mlekiem i płatkami owsianymi, a następnie dodaj pokrojone jabłko, mango i garść jagód. Na wierzchu posyp migdałami.

Smacznego! Dziękuję za przeczytanie artykułu  do końca! Napiszcie w komentarzach, jak podobał Wam się ten przepis. Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielicie się swoimi wrażeniami.