Obrane ziemniaki należy umieścić w garnku, zalać wodą, posolić oraz ugotować do miękkości. Po odcedzeniu należy ugnieść je na puree, dodać masło i mleko, starannie wymieszać.
Osobno należy podsmażyć pokrojone na kawałki piersi z kurczaka, a następnie dodać je do pieczarek z cebulką. Do wszystkiego wlać śmietanę i pogotować na wolnym ogniu 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając.
W naczyniu żaroodpornym umieścić puree ziemniaczane, na nim rozłożyć mięso wraz pieczarkami i posypać startym żółtym serem. Całość zapiekać w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 10 minut. Podać świeżo po przygotowaniu. Smacznego!
Last Updated on 6 kwietnia 2021 by admin