Zimowy ogród pełen truskawek, malin, jagód i winogron? Absolutnie możliwe! Odkryj sekret, który przeniesie Twoje podniebienie w podróż do lata, nawet podczas najbardziej mroźnych dni.
Mimo że zima nie sprzyja nam w dostępie do świeżych owoców, mamy dla Ciebie sposób, który pozwoli Ci delektować się ich smakiem nawet w najzimniejszych okresach! Czy wyobrażasz sobie coś lepszego, niż słodko-słone desery i sałatki pełne smaku lata w środku zimy? My również nie!
Najlepsze w tym jest to, że nawet w mroźnych klimatach, możemy przemycić lato do naszych domowych kuchni. Przepis na zimowe winogrona to absolutna gratka dla każdego, kto tęskni za smakiem lata!
Gotowanie tych owoców na zimę jest prostsze, niż myślisz! Białe czy ciemne, z pestkami czy bez – wybór należy do Ciebie! Wszystko co potrzebujesz, to kilka składników: winogrona, cukier, odrobina cytryny (tylko jeśli są zbyt słodkie) i woda.
Zacznij od umycia winogron pod bieżącą wodą. Usuń łodygi i umieść oczyszczone owoce w słoikach (upewnij się, że są one dokładnie wymyte i wysuszone).
Do każdego słoika dodaj łyżkę cukru i uzupełnij wodą. Jeśli winogrona są zbyt słodkie, dodaj odrobinę cytryny.
W garnku ułóż słoiki na ręczniku, tak aby nie stykały się ze sobą. Przyłóż pokrywki (ale jeszcze nie zamykaj) i rozpocznij gotowanie. Po 15 minutach wyjmij słoiki, zamknij je i odwróć do góry nogami.
Po ostygnięciu, przechowuj je w spiżarni, gdzie będą czekać na chłodniejsze dni, aby przypomnieć Ci o smaku lata.
Last Updated on 20 czerwca 2023 by admin