płatki owsiane, 2 jajka i garść szpinaku – powstają naleśniki jakich jeszcze nie jadłaś. Zaskoczę Cię tym przepisem
Poniższy przepis jest idealny zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych, zasmakuje osobom lubiącym zdrowe przekąski oraz takim, które stronią od fit przepisów.
Dodatkowo cudowny, zielony i jakże wiosenny kolor zadowoli oko każdego degustatora. Spróbujcie sami, a przyznacie mi rację.
Potrzebne składniki:
- 2 jajka
- 150 g płatków owsianych
- 150 g szpinaku
- ser (najlepiej twardy)
- 400 ml wody
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- sól i inne przyprawy wedle uznania
Przygotowanie naleśników:
Do blendera wrzuć umyty szpinak, dwa jajka, płatki owsiane oraz 200 ml wody, mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Tak przygotowaną masę odstaw na pół godziny. Następnie dodaj sól, pieprz, olej i Twoje ulubione przyprawy.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wlej masę. Podczas smażenia posyp naleśnika żółtym serem.
Złóż swoje danie na pół i smaż aż do roztopienia sera. Tak przygotowanego naleśnika możesz udekorować ulubionymi warzywami, sosem, lub świeżymi listkami bazylii.