Smakowite piersi z kurczaka na szybki obiad: odkryj, jak łatwo je przygotować.
Odkryj prosty i szybki sposób na przygotowanie smakowitych piersi z kurczaka, które cieszą się ogromną popularnością nie tylko ze względu na swoją błyskawiczną gotowość.
Lista składników obejmuje:
- 1 jajko
- kolendrę
- mielony pieprz
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 ząbek czosnku
- 2 piersi z kurczaka
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- 5-6 łyżek oleju roślinnego
- 3-4 łyżki kwaśnej śmietany
Instrukcje przygotowania:
Zacznij od pokrojenia piersi kurczaka na plastry o grubości w przybliżeniu 7 mm, a następnie umieść je w misce.
Następnym krokiem jest doprawienie mięsa solą, dodanie wybranych przypraw oraz kolendry, zmiażdżonego czosnku, śmietany i jajka. Wszystko należy dokładnie wymieszać.
Miskę przykryj i zostaw na 20 minut, aby składniki się przegryzły.
Po tym czasie do mieszanki dodaj mąkę pszenną i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.
Rozgrzej olej na patelni i smaż kurczaka na złoty kolor przy średnim ogniu. Gotowego kurczaka wyłóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
