Pomysły na dietetyczne sałatki dobre dla każdego – Koniecznie zapisz przepisy.
Nie masz pomysłu na zdrowy posiłek, którego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu w kuchni? Jeżeli tak, przedstawiamy szybkie i proste przepisy na sałatki z kapustą, które na pewno posmakują każdemu.
Pierwszy pomysł to przepis na pyszną sałatkę z kukurydzą i jabłkiem.
Składniki:
- kukurydza z puszki
- jeden ogórek sałatkowy
- 100 g zielonych jabłek
- 400 g kapusty
- 3-4 łyżki śmietany lub jogurtu
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- posiekany koperek
- sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Umyj dokładnie wszystkie warzywa i owoce. Poszatkuj drobno kapustę, pokrój ogórka w drobne paski i przełóż je do miski. Obierz jabłka i pokrój je w kostkę, a następnie dodaj do nich soku z cytryny. Dodaj jabłka do miski razem z jogurtem, koperkiem oraz przyprawami. Na koniec dodaj odsączoną kukurydzę i delikatnie wymieszaj całość. Sałatka jest gotowa.
Drugim przepisem jest przepis na sałatkę z kapustą, jajkami i kolendrą.
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 400 g kapusty
- kolendra
- koperek
- 3 łyżki śmietany
- 1-2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W pierwszej kolejności poszatkuj kapustę i przełóż ją do miski. Posiekaj drobno kolendrę i koperek i dodaj je do kapusty. Obierz jajka i oddziel białka od żółtek, następnie pokrój białka w paseczki i dodaj do kapusty, a żółtka rozgnieć widelcem. Do osobnej miseczki przełóż żółtka i dodaj do nich musztardę, oliwę i śmietanę. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj sos do kapusty. Na koniec przypraw całość pieprzem i solą. Smacznego!