Przygotowanie w 5 minut, bez bułki tartej i mąki: Placki ziemniaczane z serem i szynką (najlepszy przepis).
Doskonały przepis na szybkie i bardzo smaczne placki ziemniaczane z serem i szynką. Przepis z YouTube jest tym ciekawszy, że nie trzeba trzeć ziemniaków ze względu na ich charakter, nie trzeba nawet używać bułki tartej czy mąki.
Potrzebujemy:
- 250 g sera (ja użyłam tartej mozzarelli)
- 3 jajka
- 100 g drobno posiekanej szynki
- 4 ziemniaki (600 g)
Podejście:
Delikatnie ugotuj ziemniaki i pozwól im lekko ostygnąć.
Obierz i popchnij. Dodaj jajka, ser, szynkę i dobrze wymieszaj.
Niech olej się rozgrzeje na patelni.
