W szczególności, olejek ten jest niezastąpiony w ochronie wątroby przed chorobami i nadmiernym obciążeniem. Tworzy on ochronną powłokę, spowalniając starzenie się organizmu, w tym również organów, oraz wspomaga prawidłowe wydzielanie żółci.
Zastosowanie goździków w leczeniu problemów gastrycznych ma swoje korzenie w dawnych czasach. Odkryto wówczas, że goździki znacząco poprawiają funkcjonowanie układu trawiennego, zapobiegając zatruciom i infekcjom, a także redukując nadmierne gazy jelitowe, nudności i niestrawność. Pomagają nawet w przypadku wrzodów żołądka.
Olejek goździkowy jest także korzystny dla układu krążenia, ponieważ udrażnia żyły i tętnice, łagodzi skutki chorób sercowo-naczyniowych, zapobiega zatorom żylnym i zakrzepom, wspierając prawidłową pracę serca.
W dziedzinie dermatologii, olejek ten wykazał skuteczność w zwalczaniu trądziku i jego negatywnych skutków, takich jak blizny czy przebarwienia. Ponadto, hamuje rozwój bakterii i przyspiesza gojenie ran.
W stomatologii, substancje zawarte w goździkach są wykorzystywane do produkcji preparatów znieczulających. Stosowanie olejku goździkowego może przynieść ulgę przy bólu dziąseł i zębów.
Ponadto, olejek goździkowy może zastąpić antybiotyki, skutecznie zwalczając bakterie, w tym e-coli. Te niesamowite właściwości olejku są znane od wieków.