Każda gospodyni musi znać ten przepis. Uniwersalne ciasto na ciasta, bułki, muffiny i słodkie pierogi.
Przygotowanie ciasta drożdżowego w domowej piekarni to bułka z masłem.
Wystarczy włożyć potrzebne składniki i w mgnieniu oka gotowe. Mamy przepis na uniwersalne słodkie ciasto drożdżowe, które można wykorzystać do bułek, ciast, muffinek czy knedli z owocami.
Składniki
- 1 szklanka mleka
- 2 żółtka
- 6 łyżek oleju
- 3,5 szklanki mąki półgrubej
- 6 łyżek cukru
- 1,5 łyżeczki suchych drożdży lub 1/2 kostki świeżych drożdży
- szczypta soli
- 1 cukier waniliowy
- skórka cytrynowa
Przygotowanie
Do domowej piekarni wlej mleko, żółtka, olej, mąkę, cukier, drożdże, sól i skórkę z cytryny.
