Deser owocowy w 5 minut: Wszyscy szukają tego przepisu bez użycia cukru, skondensowanego mleka i piekarnika.
Ten prosty i szybki przepis może przygotować w domu każdy, nawet bez umiejętności gotowania. W prostocie tkwi piękno i niesamowity smak, a ten nasz owocowy deser tylko to potwierdza.
Składniki:
- 2 x 10 g żelatyny
- 100 ml wody
- 130 g herbatników
- 40 ml mleka
- 250 g miękkiego twarogu lub kwaśnej śmietany
- 250 g śmietany kremówki
- 40 g cukru pudru
- Pomarańczowy
- morela w puszce
Przygotowanie:
Dodaj żelatynę do dwóch szklanek. Zalej gorącą wodą. Wymieszaj i pozwól mu pęcznieć.
Połam herbatniki w misce i ubij mikserem na drobny proszek. Wlać mleko, wymieszać szpatułką. Kruche ciasto zagnieść ręcznie.
Wlej ciasto do czterech pucharków deserowych i dociśnij łyżką. Do miski dodać twarożek lub śmietanę.
Następnie wlewamy śmietankę i miksujemy na gładki krem. Dodać cukier puder i wymieszać łyżką.
Ubijając mikserem, do kremu dodać jedną porcję roztopionej żelatyny. Wlej śmietanę do szklanek. Wkładamy je do lodówki.
Pomarańczę pokroić w plasterki i usunąć skórkę. Umieść plasterek w szklance na krem.
Pokrój morele z puszki na plasterki i umieść je obok siebie w szklance. Wymieszaj przecedzony sok morelowy z roztopioną żelatyną i wlej do szklanek.
