Naleśniki jakich nie znałeś – smak, który zachwycił szefa kuchni. Odkryj ten sekretny przepis.
Przekształć codzienny posiłek w kulinarne arcydzieło! Zaskocz rodzinę niezwykłymi i ekspresowymi naleśnikami! Poznaj tajemnicę ich tworzenia!
Tego Ci potrzeba:
- Dwa jajka – Rozdzielone białka i żółtka
- Pół kilograma kefiru
- Sodę oczyszczoną – Tylko łyżeczkę
- Olej roślinny – Jest niezbędny
- Dwie szklanki mąki
- Szczypta soli
- Odrobina cukru
Nadzienie? Twoja wyobraźnia jest tu kluczem!
- Wybierz spośród owoców, dżemów, konfitur, nutelli, smakowego serka twarogowego i wielu innych!
Jak stworzyć magiczne naleśniki:
Białka od żółtek oddziel, a potem ubij do sztywnej piany – oto fundament Twoich puszystych naleśników!
Resztę składników mieszaj z żółtkami. Jednolita masa to smakowa harmonia.
Ostrożność! Unikaj nadmiernego mieszania ciasta. Przy nadmiarze mąki naleśniki stają się twarde. Białka dodawaj do ciasta etapami. Jeżeli naleśniki ciężkie i grube to Twój styl – bądź sobą! Twój przepis, Twoje zasady.
I na sam koniec: baw się dodatkami! Cukier puder, kefir, nutella, owoce z dżemem – wszystko, co tylko zapragniesz!
