Naleśniki jak u babci – ich sekret tkwi w jednym ze składników

Prezentowany tu przepis na naleśniki to tradycyjna receptura, wzbogacona o jeden dość niezwykły składnik.

Efektem jest prawdziwe arcydzieło sztuki kulinarnej – ciasto jest zwarte i pozbawione dziur. Dzięki temu idealnie współgra z każdym nadzieniem i nie przecieka.

Potrzebne składniki:

  • 2 szklanki mąki,
  • 2 szklanki mleka,
  • 4 jajka,
  • 4 łyżki cukru,
  • 4 łyżki oleju roślinnego,
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej.
  • 1 szklanka wrzącej wody,
  • 1 opakowanie cukru waniliowego,
  • szczypta soli.

Przygotowanie:

Copy