Przepis ze składników, które możesz dowolnie zmieniać i modyfikować jego smak – Zaskocz członków rodziny.

Spróbuj banalnie prostego i smacznego ciasta, do którego potrzebujesz składników, które są w prawie każdej kuchni. Dużą zaletą tego ciasta jest to, że możesz modyfikować przepis zgodnie z tym, na co masz ochotę.

Składniki (na formę o średnicy 20 cm):

  • 300 g owoców np. jagód, porzeczek albo wiśni
  • 200 g jasnej mąki
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 150 g cukru
  • 50 g cukru wanilinowego
  • 200 ml mleka
  • 50 ml oleju
  • 3 jajka
  • opcjonalnie: starta czekolada (najlepiej gorzka)

Przygotowanie:

Wbić jajka do miski. Dodać cukier, cukier wanilinowy i zmieszać.

Wlać mleko i olej, wymieszać.

Zmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie przesiać do miski z resztą składników.

Dokładnie wymieszać aż składniki połączą się w jednolitą masę.

Wsypać owoce i zmieszać z ciastem.

Posmarować formę masłem i wlać ciasto.

Dla podkreślenia smaku można posypać startą czekoladą.

Piec przez 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.